Виноград (Vitis vinifera L.), кущ з родини виноградних, що культивується ради своїх ягід, які мають 1030% цукру і вітаміни B1, B2, C1; споживаються сирими, сушеними (родзинки), а гол. як вина, коньяки тощо. Нараховується 45000 сортів В., з них на Україні понад 100. В. росте в півд. частині поміркованої смуги, вимагає досить теплого літа без великої вологости, соняшної осени та теплих і врожайних ґрунтів (найкращий збір на вулканічних, вапнякових, піскуватих). На Україні росте в степовій смузі й Подністровї до лінії: Борщів Камянець Подільський Тульчин Кіровоград Дніпропетровське Катеринодар Ставропіль Астрахань. Крім того В. росте на півд. Закарпатті (Виноградів Берегів Середнє).

[Стаття у: Енциклопедія Українознавства, т. 1]

 

Книгарня Горизонт

 
Сайт управляется системой uCoz