Еспарцет (Obobrychis L.), цінна багаторічна кормова рослина з родини стручкових. На Україні є кілька дикоростучих видів Е., однак культивують перев. Е. сійний (O. sativa Lam.); смуги найбільшого поширення Е. лісостеп і півн. та центр. степ; засівна площа в УССР в 1940 р. бл. 200 000 га, нині значно більша. Е. розводять в чистій культурі або всуміш із конюшиною, люцерною або з ін. травами. Врожай сіна в лісостепу 3040 центнерів з 1 га, в степу 2040. Найбільш поширені сорти: піщаний 1251, укр. 2 795, виведений Укр. філіялом Всесоюзного Н.-Д. Ін-ту Кормів, кримський 36, ахалкалакський та ін.
[Стаття у: Енциклопедія Українознавства, т. 2]
|
|
|